Eszközök
Megosztás
TIPP: Nem kell megijedni, a tészta nagyon lágy - de ha valakit zavar, akkor több liszt hozzáadásával "javíthat" rajta
Krumplis lepényke
Hozzávalók
- 0,5 kg áttört burgonya +
- 1 dl tejföl +
- 25-30 dkg finomliszt +
- 1 dl tej +
- 2,5 dkg élesztő +
- 15 dkg vaj +
- reszelt sajt vagy magvak +
Elkészítés
1
A langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A többi hozzávalóval együtt sszegyúrjuk,
10-15 percig pihentetjük, majd egy centi vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval /vagy kisebb pohárral/ korongokat szaggatunk belőle.
A tetejükre sajt vagy napraforgó/szezámmag kerülhet.
Előmelegített sütőben 200-220 '-on aranybarnára sütjük
Hozzászólok
carp:
Halló. Ezt sem láttam??? Hami.
2010.04.12 14:19
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
