TIPP: Savanyúsággal, vagy kompóttal tálalom.
Krumplis tészta, kicsit másképp
Hozzávalók
- 1 kg burgonya +
- 2 fej vöröshagyma +
- só +
- 10 dkg libazsír +
- 1 csomag csuszatészta +
- 1 doboz főzőtejszín +
Elkészítés
1
A csuszatésztát szép barnára pirítom, majd puhára főzöm és leszűröm.
A burgonyát megpucolom, apró kockára vágom és puhára főzöm, megsózom, majd a főzőtejszínt belekeverve összetöröm.
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem (a zsírban teljesen puhára párolom) és az egészet összekeverem.
A pirított tészta egészen különleges ízhatást biztosít.
Hozzászólok
Kispancsa>:
+Biztos nagyon jó, még jól megborsoznám, de szerintem csak kimaradt. Hamm
2010.02.09 17:30
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS