Eszközök
Megosztás
Különleges burger roston sütve
Egy különleges finom burger, tele minden jóval....
Hozzávalók
- 40 dkg sertéshús +
- 15 dkg füstölt kolbász +
- 15 dkg burgonya +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 db piros színű paprika +
- 1 db tojás +
- petrezselyemzöld +
- zsemlemorzsa +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A nyers burgonyát apróra vágom, megsózom, hozzáadom az apróra vágott hagymát és a paprikát.
Egy serpenyőbe teszem, kevés vizet öntök alá és puhára párolom. Ezután villával áttöröm.
Hozzáadom a ledarált húst és a villával összenyomkodott kolbászt, a finomra vágott petrezselymet és a tojást.
Sóval, borssal fűszerezem és jól összedolgozom.
A fűszeres keverékből nyolc egyforma húspogácsát formálok.
Gyengéden megforgatom a morzsában és rostélyon, mindkét oldalán egyenletesen megsütöm.
Idénysalátákkal, ketchuppel kínálom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Saláták
RECEPT / Kenyerek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: Ki fogom próbálni.Nagyon jól néz ki!!Hamii
tothneevi: Ehhez a sok finomsághoz, amit ma feltettél, csak gratulálni tudok! HAMM!!!