Eszközök
Megosztás
TIPP: Fokhagymás olajjal, tejföllel, sajttal tálaljuk. Sütés előtt minden darabot kicsit kilyukasztok, hogy ne púposodjon fel a közepe sütés közben.
Lángos 7.
Család kedvence.
Hozzávalók
- 1 kg finomliszt +
- 1 ek. só +
- 1 ek. kristálycukor +
- 5 dkg élesztő +
- tej +
Elkészítés
1
Az élesztőt 2 dl tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáöntjük a sót és a cukrot, és ha szépen feljött, az élesztőt is. Összedolgozzuk úgy, hogy jól nyújtható lágy tésztát kapjunk. Langyos tejet önthetünk még hozzá, ha kell. Ezután letakarva 1 órán át állni hagyjuk. Kb. 1,5 cm vékonyra nyújtjuk és pohárral kiszaggatjuk. Kézzel széthúzgáljuk, bő, forró olajban kisütjük.
Hozzászólok
hasitasi:
Fokhagyma....tejföl.....sajt.....Isteni finom!!!Gratula!!Hamiiiiiiii
2010.08.25 16:13
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
