TIPP: Más kemény húsú hallal is ki lehet próbálni!
Lazacos, mozzarellás, aszalt paradicsomos spagetti
Ha csak egy kevés lazacunk maradt...
Hozzávalók
- 15 dkg lazac filé +
- 6 db aszalt paradicsom +
- 20 dkg mozzarella sajt +
- 2 gerezd fokhagyma +
- bazsalikom +
- só +
- őrölt fekete bors +
- olívaolaj +
- 0,5 csomag spagetti tészta +
Elkészítés
1
A lazacot kis kockákra vágom.
A paradicsomot és a mozzarellát nagyobb csíkokra, fokhagymát nagyon vékonyra szeletelem.
(utóbbihoz egy zsilettpengét szoktam használni, de aki ügyes, késsel is meg tudja csinálni)
Kevés olajon megpirítom a lazacot, majd ha már kifehéredett, rádobom a paradicsomot, fokhagymát. Fűszerezem, majd a kifőtt tésztával jól összesütöm. A végén rádobom a mozzarellát és a bazsalikomot, és addig sütögetem, amíg a sajt kissé megolvad.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Halételek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Halételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Damayanti>: Nagyon mutatós, és finom is lehet! Hami!
hasitasi>: Én nem szeretem a halat de ez gyönyörű!!Hamiiiii