Eszközök
Megosztás
Lecsós csirkemell - egytálétel
Hozzávalók
- 1 kg burgonya +
- 1 üveg lecsó +
- 1 db nagy csirkemellfilé +
- 4 fej vöröshagyma +
- 3 gerezd fokhagyma +
- 25 dkg gomba +
- 10 dkg füstölt szalonna +
- 1 pohár tejföl +
- 1 tk. pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A krumplit héjában megfőzöm, majd megpucolom és karikára szeletelem.
2
A hagymát megtisztítom és vékony karikára szeletelem.
3
A füstölt szalonnát apróra metélem, zsírjára kiolvasztom és a hagymát üvegesre fonnyasztom rajta.
4
Ezután hozzáteszem a lecsót és a gombát, megsózom és fedő alatt saját levében néhány percig sütöm.
5
Megfűszerezem, hozzáadom a fokhagymát és a tejfölt.
6
Egy tepsi aljára terítem a krumplit és a megsózott és felszeletelt csirkemellel beborítom.
7
Ráterítem a gombás lecsót és meglocsolom tejföllel.
8
A tepsit alufóliával lefedve sütöm, majd az alufóliát levéve még kb. 10 percig pirítom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Halételek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: Nagyon szép és gusztusos!Nagy hamii!