Lecsós csibemáj
Hozzávalók
- 2 fej vöröshagyma +
- 4 db paradicsom +
- 50 dkg csirkemáj +
- 1 ek. piros arany +
- 1 ek. ketchup +
- 2 ek. olívaolaj +
Elkészítés
1
A májat, hagymát, paradicsomot feldaraboljuk, egy lábas aljára olívaolajat teszünk. Először a feldarabolt hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot. Együtt pirítjuk, míg a paradicsom is kicsit megpuhul. Ekkor hozzátesszük a darabokra vágott májat, pirosaranyat, ketchupot. Az egészet levére főzzük, míg a máj meg nem puhul. Ha nem teflonba készítjük, akkor sűrűbben kavarjuk meg!
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Halételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS