Eszközök
Megosztás
TIPP: Sózással vigyázzunk, mert a szalonna is sós.
Aki szereti a még erősebbet még chilit tehet hozzá.
Lecsós cukkini piszok erősen
csak erős "idegzetűeknek"
Hozzávalók
- 15 dkg füstölt szalonna +
- 1 db cukkini +
- 1 fej vöröshagyma +
- 3 db paradicsom +
- 3 db zöldpaprika +
- 5 db erős paprika (chili, vagy bogyiszlói) +
- 2 kk. pirospaprika +
- só ízlés szerint +
Elkészítés
1
Szalonnát kockára vágva kisütjük, rádobjuk a felszeletelt vöröshagymát, rátesszük a pirospaprikát majd a nagy kockára vágott cukkinit.(ha gyenge, héjastól, magvastól)
Fedő alatt kis lángon háromnegyed részt pároljuk. Rádobjuk a paradicsomot, majd a paprikát.(természetesen ezeket felkockázva) Fedő alatt sózás után készre pároljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
darazsilona: Hű ez aztán fincsi!
hasitasi: Jól néz ki!Hamiiiii