Linzer 5.

A lisztet tedd a nyújtódeszkára, a kupac közepébe üsd bele a tojásokat, tedd rá a cukrot, kicsit keverd össze a tojásokkal, majd darabold rá a margarint és jól gyúrd össze addig, amíg szép sima, egyenletes tésztát kapsz. Ha nem állna össze, egy kicsi tejföllel rásegíthetsz. Vágd 2-3 gombócra, majd ezeket egyenként nyújtsd ki, és tetszés szerinti formákkal szaggasd ki (itt aztán szóba jöhet bármilyen téma: karácsony, húsvét, szülinap vagy csak sima hétköznapi minták). "Lyukasat" is készíthetsz, csak akkor arra figyelj, hogy a lyukashoz mindig szaggass egy ugyanolyat csak lyuk nélkül, hogy biztosan párban legyenek. A sütésnél figyelj, mert gyorsan sül, nehogy megégjen. Ha kisültek, összeragaszthatod lekvárral, de anélkül is nagyon finom rágcsa lehet belőle. :)