Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 0 db Új szakács ma: 0 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Lusta háziasszony lángosa

baloghne
Szakács:
baloghne
(Commis chef) 32 receptje van még
40p
előkészítés
15p
elkészítési idő
8-10
5
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

  • 3 dkg élesztő
  • 1,5 l tej
  • 1 kg liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek. só
  • olaj a sütéshez
  • tejföl és sajt a tálaláshoz
Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
Az élesztőt fel kell futtatni egy kis langyos tejben. Egy nagy tálban a lisztet, a tejet, a tejfölt, a sót és a felfuttatott élesztőt összegyúrjuk. Letakarjuk, fél óra pihentetés után kis darabokat tépünk a tésztából, és ezt kör alakúra nyújtjuk kézzel vagy sodrófával. Lehet sütni. Mindkét oldalát pirosra sütjük. Ha elkészült, tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk. Jó étvágyat!
TIPP: Ha nem akarjuk egyszerre kisütni a tésztát, a maradék nyers tészta kiolajozott zacskóban a hűtőben 1 hétig eláll!
 

Hozzászólok

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
Mutasd mindet (50)
HIRDETÉS