Eszközök
Megosztás
Mágnás diótorta
Egyszerű, ünnepekre és szülinapra, névnapra vagy vasárnapra is könnyen elkészíthető.
Hozzávalók
- 20 dkg kristálycukor +
- 6 db tojás +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 20 dkg darált dióbél +
- 4 ek. finomliszt +
- 1 csomag sütőpor +
- 5 ek. víz +
- kevés étolaj +
- 1 késhegynyi szódabikarbóna +
- 0,5 dl diólikőr +
- Krémhez:
- 20 dkg darált dióbél +
- 4 dl tej +
- 2 db tojás +
- 1 csomag vaníliás pudingpor +
Elkészítés
1
A cukrot, a tojássárgákat a vaníliás cukorral keverd habosra. Add hozzá a darált diót, a sütőporral elvegyített lisztet, egy késhegynyi szódabikarbónát, 5 evőkanál vizet, egy pici olajat és a felvert tojásfehérjét. A tésztát 3 egyenlő részre osztva, sütőpapírral bélelt tortaformában megsütjük 180 fokon 20-22 perc alatt. A krémhez a tejet, a tojásokat, a pudingport és a cukrot simára keverjük, majd sűrűre főzzük. Tűzről levéve add hozzá a darált diót, ízesítsd rummal. A kihűlt krémbe csorgasd bele a fél dl vízben feloldott zselatint, és a felvert tejszínt. A piskótalapokat meglocsolgatjuk diólikőrrel és az elkészített krémmel megtöltjük, majd a tetejét és az oldalát is megkenjük, és végül az oldalát darált dióval megszórjuk. Tejszínhabbal díszítjük.
Hozzászólok
zsuzska32:
Nagyon gusztusos!
2009.11.16 22:26
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
