Majonézes krumplisaláta ízesebben

Először a hagymát vékonyra szelem, és egy kis tálkában citromlevet csorgatok rá és állni hagyom. Salátalevet készítek (víz, cukor, só, ecet/én almaecet), és ebbe karikázom az előzőleg még melegen meghámozott, kicsit kihűlt főtt krumplit, és ebben hagyom teljesen kihűlni. Ezután leszűröm, és óvatosan az öntetbe keverem és jól behűtöm. Belekeverem a hagymát is. Öntet: 1,5 nagy doboz tejfölt pici sóval vagy ételízesítővel, fehér borssal, majonézzel, 1 mokkáskanál cukorral és a fehérborral elkeverem (ízlés szerint változhat, közben kóstolgatom).