Eszközök
Megosztás
TIPP: Pirított zsemlekockával tálaljuk.
Majoránnás tojásleves
Hozzávalók
- 2 ek. finomliszt +
- 2 ek. étolaj +
- 1 kk. citromlé +
- 1 kk. majoránna +
- 4 db tojássárgája +
- 2 ek. tejföl +
- pirospaprika +
- 0,5 fej vöröshagyma +
- őrölt fekete bors +
- só +
- 8 dl víz +
Elkészítés
1
Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, hozzáadjuk a lereszelt hagymát, majoránnát, meghintjük pirospaprikával , felöntjük 8 dl hideg vízzel, megkeverjük és pár percig forraljuk.
A tojások sárgáját tejföllel kikeverjük, csipetnyi borssal ízesítjük, majd a tűzről levett leveshez öntjük. Ízlés szerint sózzuk és citromlével ízesítjük.
Hozzászólok
gabee77:
KEDVENC LETT
2011.02.03 15:51
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
