TIPP: A tojásfehérje könnyebben felverhető, ha előtte kis időre hűtőbe tesszük.
Mákos guba
Nagyon gyors kajcsi.
Hozzávalók
- 8-10 db szikkadt kifli +
- 5-6 dl tej +
- 5 ek. porcukor +
- 10 dkg darált mák +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 2 dkg vaj +
Elkészítés
1
A tejbe beleteszek 2 dkg vajat, a vaníliás cukrot, 1 ek. porcukrot és meglangyosítom. A felkarikázott kifliket beáztatom a tejbe. A ledarált mákot összekeverem a maradék porcukorral csak egy evőkanállal hagyj meg a tojáshabba is. A kifliket szűrőbe teszem, hogy a felesleges tej lecsöpögjön róla, ezután a mákkal összeforgatom. A tűzálló tálat kikenem vajjal és beleteszem a mákos kifliket. A tojásfehérjét 1 ek. porcukorral kemény habbá verem és a kiflik tetejére kenem. Sütőben 10-15 perc alatt kész.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Villásreggeli
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
007piki>: Vanília öntettel próbáltátok már!
santakutya>: Ha a kiflikarikákat elöbb margarinon sütöd, s utána öntesz rá tejet (csak éppen hogy) akkor még finomabb.Egy nagymama. Próbáld ki.
panni6207>: Fincsi!
zsuzska32>: Az egyik kedvenc kajám.