Eszközök
Megosztás
TIPP: Én még nem készítettem el, de nagyon tetszik. Biztos siker, ki van próbálva!
Marharostélyos
Könnyű elkészíteni, ínycsiklandozó, mindenki megnyalja utána mind a 10 ujját:-)
Hozzávalók
- 60 dkg rostélyos (marhahátszín)
- 3 dl húsleves (húsalaplé)
- 4 db vöröshagyma
- 1 db paradicsom
- 1 db zöldpaprika
- 3 evőkanál olaj
- só, bors
Elkészítés
1
A húst megmossuk, szeletekre vágjuk, a szeletek mindkét oldalát kiklpfoljuk, sózzuk borsózzuk. A hagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre pároljuk, hozzákeverjük a felszeletelt paradicsomot és paprikát. A marharostélyos fűszerezett hússzeleteit ráfektetjük a hagymás zöldségekre, pár percig sütjük, majd kevés húsalaplét öntünk alá, hogy abban párolódjon puhára. Ha a lé elfőne, mindig pótoljuk, de csak keveset öntsünk alá. A marharostélyos mellé főtt tésztát, vagy krumplipürét kínálhatunk köretnek.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Köretek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp: Én is jobban elősütöm. Így az értékes nedvek a húsban maradnak.
hasitasi: Én egy picit jobban elősütném,hogy legyen szine a húsnak!A hami jár!