Eszközök
Megosztás
Márványsajtos spagetti gombás szósszal
Hozzávalók
- 50 dkg tészta +
- 20 dkg gépsonka +
- 10 dkg márványsajt +
- 20 dkg csiperke gomba vagy laskagomba +
- 1 db paradicsompüré konzerv +
- 2 db tejszínes krémsajt +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 gerezd fokhagyma +
- 2 ek. olívaolaj +
- kevés parmezán sajt +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben egy edényben feltesszünk olívaolajat és az apróra vágott hagymát, fokhagymát kicsit megfonnyasztjuk. Majd hozzáadjuk a feldarabolt sonkát, szeletelt gombát és a paradicsom pürét és pároljuk. Ha már a gomba is elég puhára párolódott, akkor adjuk hozzá tűzről levéve, állandó keverés mellet a krémsajtot, sót, borsot. Az egészet ezután a tésztára öntjük, jól összekeverjük. Tetejére parmezánt szórunk. Jó étvágyat kívánok!
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Italok
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
