Mediterrán mozzarellás paradicsomsaláta
Hozzávalók
- 50 dkg kemény koktélparadicsom +
- 25 dkg mozzarella sajt +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 1 ek. borecet +
- 1 ek. balzsamecet +
- 3 ek. bazsalikomos olívaolaj +
- 1 csipet kristálycukor +
- 1 marék friss bazsalikomlevél +
Elkészítés
1
1. A paradicsomot és a mozzarellát vékonyan felszeleteljük.
2. A szeleteket váltakozva félig egymásra fektetjük, közérakunk néhány zsenge bazsalikomlevelet.
3.Sóval, őrölt borssal, csipetnyi cukorral meghintjük, borecettel és balzsamecettel, bazsalikomos olajjal meglocsoljuk, végül a száráról lecsipkedett bazsalikomvirágokkal megszórjuk és máris tálaljuk
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS