Meggyleves
Lehűtve, nagyon finom!
Hozzávalók
- 50 dkg magozott meggy +
- 3 db citromkarika +
- 3-4 ek. kristálycukor +
- 2 dl tejszín +
- 1 ek. finomliszt +
- fahéjrúd +
- szegfűszeg +
- pici só +
Elkészítés
1
Egy kis vízben felfőzöm a fűszereket, és leszűröm, hogy ne kelljen válogatni a meggy közül.
A vízbe beleteszem a meggyet és a citromkarikát, a cukrot és egy pici sót.
Pár percig főzöm, közben a lisztet elkeverem a tejszínbe, egy kis főzőlét adagolva hozzá, besűrítem a levest vele.
Egyet rottyantok rajta, elzárom a tüzet, ha kell, utána ízesítem.
Jól lehűtve nagyon finom!
Tálalásnál tejszínhabbal, citromfűvel, meggyszemekkel díszíthetjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
zsuzsa67>: Én is pudinggal készítem a meggylevest,csak a végén egy pici rumot is teszek hozzá!Lehűtve nagyon finom!Gratulálok Hamm!!!
darazsilona>: Nagyon szeretem a gyümölcslevest, én is pudinggal készítem.
szhcsilla>: I.M.Á.D.O.M!!! Felénk (Békés megye, Orosháza) ciberének hívják, meggyérési időszakban mindennapi eledel nálunk, lehűtve. Hatalmas kondérral szoktam főzni, melegben isteni, savanykás, hideg, hmmmm. Ki fogom próbálni vaníliás pudingporral a sűrítést, biztos fincsi.
ZilkaZiZi>: Én is imádom! Liszt helyett vaníliás vagy puncsos pudingporral szoktam besűríteni. Szerencsére én mindig találok finom és olcsó meggyet a piacon, sajnálom, ha máshol nem ez a helyzet...annak a legjobb, akinek van saját gyümölcsfája :)
tothneevi>: Imádom! Csak ne adnák aranyárban a meggyet...Gratulálok! Hamm!!!
Damayanti>: Finom!!! Szeretem a gyümölcsleveseket! Hami!!!
hasitasi>: Ebben a melegben isteni!!Hamiiiiiii