Eszközök
Megosztás
TIPP: A mandula helyett díszíthető bármi mással. (kakaópor, csokimáz stb.)
Mennyei csokis torta
Ha kimarad a tojásfehérjéd.
Hozzávalók
- 6 db tojásfehérje +
- 25 dkg porcukor +
- 20 dkg kókuszreszelék +
- 5 ek. finomliszt +
- 0,5 csomag sütőpor +
- Piskótához:
- 3 db tojás +
- 3 ek. finomliszt +
- 3 ek. kristálycukor +
- 0,25 csomag sütőpor +
- 1 ek. kakaópor +
- Krémhez:
- 3 dl tejszín +
- 5 dl tej +
- 2 csomag főzés nélküli pudingpor (csoki vagy mogyoró) +
- Díszítéshez:
- szeletelt mandula +
- tejszínhab +
Elkészítés
1
A fehér tésztához a tojásfehérjéből habot verünk a porcukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kókuszt. Kivajazott tortaformába simítjuk. 180 fokon megsütjük.
Ha kihűlt kivesszük a formából. A piskótához a tojásokat szétválasszuk, a fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a sárgáját, a lisztet és a sütőport. Valamint 1 ek kakaóport. Azt a formát, amiben a fehér tésztát sütöttem kivajazom, lisztezem és megsütöm benne a piskótát.
Krém: A hozzávalókat robotgéppel felverem.
A kókuszos tésztát kettévágom. Az egyik felére krémet teszek, erre a kakaós piskótát, erre is krémet, majd a kókuszos tészta másik felét és a tetejére is krémet teszek. Megszórom szeletelt mandulával és tejszínnel díszítem.
Hozzászólok
boszika81:
nagyon fini,nagyon könnyü megsütni nekem elsöre sikerült pedig nem igazán szoktam sütni
2010.03.28 14:53
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Levesek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
