Mentás csokoládéital
ünnepekre
Hozzávalók
- 6 dkg étcsokoládé +
- 9 dkg cukorszirup +
- 1 ek. mentalikőr +
- 25 dkg zsíros tejszín +
- 7,5 dl tej +
- friss mentalevél a díszítéshez +
Elkészítés
1
A csokoládét lassú tűzön, állandó keverés mellett felolvasztjuk, belekeverjük a cukorszirupot és a mentalikőrt. Nem szabad főzni! Kihűtjük.
Kb. 40 percre a mélyhűtőbe tesszük.
A tejszínt egy tálban kemény habbá verjük.
Villával óvatosan a majdnem fagyott csokoládéba keverjük.
A tejet forráspontig hevítjük.
A tejszínes csokoládét 4 nagy csészébe töltjük, majd a forró tejjel felöntjük.
A mentaleveleket megmossuk, lecsöpögtetjük és az italok tetejére helyezzük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS