TIPP: Óvatosan kevergetni kell, mert könnyen lesül a liszt végett.
Kezdőknek nagy figyelem!
Rizs vagy spagetti a köret
Mexikói csirkecomb
hmmmm, de fincsi
Hozzávalók
- 8 db csirkecomb +
- 1 dl étolaj +
- finomliszt +
- 1 fej vöröshagyma (reszelve) +
- 1 doboz paradicsompüré +
- 1 ek. kristálycukor +
- 2 ek. borecet +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A combokat félbevágjuk, sóval, borssal bedörzsöljük, lisztbe forgatjuk, és az olajban ropogós pirosra sütjük. A húst kivesszük és félretesszük. Olajban üvegesre pároljuk a hagymát, beletesszük a paradicsompürét, cukorral, borecettel és egy csipet sóval ízesítjük. Fölengedjük 1,5 pohár vízzel, ha felforrt belerakjuk a combokat. Lefedve puhára pároljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS