Eszközök
Megosztás
TIPP: Természetesen ebből is készíthetünk nem csípős változatot! Jó étvágyat hozzá!
Mexikói hússaláta
Csípősen az igazi!
Hozzávalók
- maradék sertéssült +
- 0,5 kg mexikói zöldségkeverék +
- 1 db hegyes erős paprika +
- 2 db paradicsom +
- 2 db tv paprika +
- 1 db póréhagyma +
- Öntethez:
- 2 dl joghurt +
- 2-3 gerezd fokhagyma +
- 1 ek. mustár +
- pár csepp borecet +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 2 ek. ketchup +
- chilipor (elhagyható) +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A zöldségeket megmossuk, felszeleteljük.
A fokhagymát apróra vágjuk.
A húst csíkokra vágjuk.
A zöldségkeveréket sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
Elkészítés:
A zöldségeket összekeverjük. Az öntethez
kikeverjük a joghurtot a mustárral, ketchuppal, sóval, borssal, fokhagymával, borecettel, chilivel. Tálalásnál a zöldségekre szórjuk a sült húst és meglocsoljuk az öntettel.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Julie: Egyszerűen az összes salátás rcepted remek. Nagyon étvágygerjesztőek. hamm..
katicafeher: Hol a reggelim??? Hamiiiii!!!!!
csupacsoki: Csak ismételni tudom magam: minden elismerésem a remek receptjeid miatt! És ahogy látom, humorban sem szenvedsz hiányt... :)