Eszközök
Megosztás
Milánói makaróni
Hozzávalók
- 0,5 kg makaróni tészta +
- 0,5 kg darálthús +
- étolaj +
- 1 fej vöröshagyma +
- paradicsomlé +
- 20 dkg gomba +
- 10 dkg füstölt hús +
- oregano +
- só +
- őrölt fekete bors +
- pirospaprika +
- reszelt sajt +
Elkészítés
1
A makarónit sós vízben kifőzzük. Leszűrjük és kevés olajjal átforgatjuk. A vöröshagymát olajon megdinszteljük, majd rátesszük a pirospaprikát és a darált húst, a szeletekre vágott gombát és a kockára vágott füstölt húst. Megpirítjuk és ízesítjük. Majd felöntjük paradicsomlével vagy sűrített paradicsommal és vízzel. Készre főzzük. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk
Hozzászólok
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Senorita1: Szia!Ha ez a Milánói makaróni,akkor a Bolognai spagettit hogy készíted???!!!:):DXD Alapvető,hogy a makaróni először is makaróni tésztából készül:),másodsorban pedig SONKA és GOMBA feltéttel!:) A keleti kajákba már bele sem mertem olvasni!:)Lehet,hogy mindenevő a család,de nem tudják mit esznek,és még másoknak is közzéteszed.Gratulálok!
pityu57: meghamiztam a bolognai ragudat finom lehet.Eredetileg a bolognaiban nincs gomba,a hagymával dinsztelni kell,reszelt,sárga répát,és petr gyökeret. azért a te receptedet kipróbálom,a családban.
pityu57: meghamiztam a bolognai ragudat finom lehet.Eredetileg a bolognaiban nincs gomba,a hagymával dinsztelni kell,reszelt,sárga répát,és petr gyökeret. azért a te receptedet kipróbálom,a családban.