Eszközök
Megosztás
TIPP: Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Modenai spagetti
Könnyű, tejszínes tészta.
Hozzávalók
- 20 dkg csirkemellfilé +
- 40 dkg spagetti tészta +
- 20 dkg csemegekukorica (mirelit vagy konzerv) +
- 1 db póréhagyma +
- 2 dl tejszín +
- 2 ek. finomliszt +
- őrölt fehér bors +
- ételízesítő +
- só +
- 5 dkg vaj +
- 20 dkg reszelt sajt (trappista vagy parmezán) +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A tésztát kifőzzük, leöblítjük.
A csirkemellet és a póréhagymát vékony csíkokra vágjuk.
Elkészítés:
A vajon a csirkecsíkokat fehéredésig sütjük, fűszerezzük és kevés vizet alá öntve félpuhára pároljuk.
Rátesszük a kukoricát és a pórét, 5-10 percig együtt pároljuk, majd a liszttel elkevert tejszínnel besűrítjük.
Tálalásnál a tésztára öntünk a mártásból és megszórjuk a sajttal.
Hozzászólok
Leda5332:
Nagyon finom! A napokban elkészítettem. Ajánlom mindenkinek ezt a finom ételt!
2010.07.28 20:21
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
