TIPP: Jó étvágyat hozzá!
Mozzarella szeletek rántva friss salátával
Hozzávalók
- 1 fej saláta +
- 1 db kígyóuborka +
- 2 db paradicsom +
- 2 db paprika +
- 3 dl joghurt +
- 2-3 gerezd fokhagyma +
- só +
- őrölt fehér bors +
- 1 tk. mustár +
- 0,5 kg mozzarella sajt +
- tojás +
- finomliszt +
- zsemlemorzsa +
- étolaj +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A zöldségeket megmossuk, szeleteljük.
A mozzarellát szeletekre vágjuk. A fokhagymát apróra vágjuk.
Elkészítés:
A sajtot duplán bepanírozzuk: tojás-liszt-morzsa-tojás-morzsa, majd bő olajban kisütjük.
A zöldségeket összekeverjük. A joghurtot kikeverjük a fokhagymával, mustárral, sóval és a borssal.
Tálalásnál a sajtot a friss salátával és az öntettel kínáljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
csupacsoki>: A joghurtos sali nagyon-nagyon guszta!!! Hami