Eszközök
Megosztás
TIPP: Sült krumplival , rizsával tálaljuk.
Mustáros, hagymás pulykamellcsíkok
Hozzávalók
- 0,5 kg pulykamell +
- 1 fej lilahagyma +
- 3 dl tejszín +
- 2 ek. mustár +
- ételízesítő +
- őrölt fekete bors +
- 1,5-2 ek. finomliszt vagy keményítő +
- étolaj +
Elkészítés
1
A pulykamell darabokat csíkokra vágjuk. A serpenyőben olajat hevítünk, majd rádobjuk a pulykamellet és megsütjük. Ízesítjük borssal, ételízesítővel. Mikor a hús megpuhult és megpirult, rátesszük a karikára vágott lilahagymát és együtt sütjük még 5 percig. Majd a lisztet, a tejszínt és a mustár keverékét ráöntjük és összeforraljuk.
Hozzászólok
kukta2009:
Szia!Ötletet adtál egy tökéletes ,de nem mindennapi főzéseim közé tartozó hamihoz.Én igaz csirkemelleket csíkoztam ,tettem bele vöröshagymát,fokhagymát. A végeredmény tökéletes lett.Egy új finomság a főztök között:) üdv: kukta 2009 (srác vagyok) :)
2009.08.27 14:26
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
