Narancsos csokoládétorta
Hozzávalók
- 3 dl tej +
- 5 dkg vaj +
- 3 db tojás +
- 30 dkg porcukor +
- 5 dkg kakaópor +
- 35 dkg finomliszt +
- 1 csomag sütőpor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 db narancs reszelt héja +
- 1 pohár tejföl a krémhez +
- 1 ek. porcukor +
- 1 db narancs reszelt héja +
- 5 cl tojáslikőr +
- 2 dkg kristálycukor a mázhoz +
- 0,5 db citrom leve +
- 1 db narancs reszelt héja +
Elkészítés
1
1. 1 dl tejet felmelegítünk a vajjal és beleszórjuk a kakaót. Levesszük a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni. Hozzákeverjük a tojásokat és a többi hozzávalót.
2. Kivajazunk, kilisztezünk egy kb. 24 cm átmérőjű kerek tortaformát és beleöntjük a tésztát.
3. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
4. Hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen félbevágjuk és az alsó lapot egy villával sűrűn megszurkáljuk.
5. A krémhez a tejfölben elkeverjük a porcukrot, a narancshéjat és a tojáslikőrt. Ezután megkenjük az alsó tortalapot, végül ráborítjuk a felső kalapot.
6. A mázhoz a citromlében kikeverjük a porcukrot, hozzáadjuk a narancshéjat és bevonjuk vele a tortát.
Hagyjuk, hogy a máz teljesen megszáradjon.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Italok
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS