Narancsos csúsztatott palacsinta
különleges
Hozzávalók
- 8 dkg rétesliszt +
- 10 dkg margarin +
- 2,5 dkg kristálycukor +
- 3 db tojás +
- 2 dl habtejszín +
- 0,5 dl likőr +
- 1 db narancs reszelt héja +
- 1 db citrom reszelt héja +
- 2,5 dkg vaníliás cukor +
- 10 dkg narancsíz +
- 5 dkg darált dióbél +
- 5 dkg porcukor +
- pici só +
Elkészítés
1
A margarint, a tojások sárgáját és a cukrot jól kikeverjük. Beletesszük a lisztet, a tejszínt, a citrom és narancs héjat, majd meglocsoljuk a likőrrel. Hozzáadjuk a kemény habbá vert tojás fehérjét, majd összedolgozzuk. Kikent serpenyőbe öntjük, és gyengén megsütjük, majd tálra csúsztatjuk. Tetejét megszórjuk darált dióval és porcukorral, majd narancslekvárt csepegtetünk rá. Megsütjük a következő palacsintát és a rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. Tetejére a palacsinta sült fele kerüljön, majd középmeleg sütőbe tesszük és néhány perc alatt készre sütjük. Felszeleteljük, megszórjuk vaníliás cukorral.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS