Eszközök
Megosztás
TIPP: A kávé és a rum helyett használhatunk neszkávét is és aromát, de akkor a folyadékot vízzel, vagy tejjel pótolni kell.
Szoktam gyümölcsnek meggykompótot használni, akkor a kompótlevet használom a víz helyett. Különlegesen finom!
Narancsos kakaós szelet
Az egyszerű kevert tésztákat feldobhatjuk gyümölccsel.
Hozzávalók
- 3 db tojás +
- 5 dkg margarin +
- 20 dkg finomliszt +
- 1 csomag sütőpor +
- 20 dkg kristálycukor +
- 2 dl feketekávé +
- 3 cl sütő rum +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 ek. kakaópor +
- 1 db narancs +
Elkészítés
1
A tojások sárgáját a cukorral és margarinnal habosra keverem. Ráöntöm a kihűtött kávét, rumot, vaníliás cukrot és a kakaóport. Elkeverem, majd rákeverem a lisztet. Mivel a liszt különböző mennyiségű nedvességet vesz fel, ezért ha túl sűrű, egy kis vízzel, vagy tejjel lazítom. A tojások fehérjét egy csipet sóval felverem kemény habbá, és először a felét, majd a másik felét is hozzákeverem. A narancsot megpucolom, és a húsát apró kockákra vágom, majd belekeverem a masszába.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, és 180 fokon tűpróbáig sütöm.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
