Eszközök
Megosztás
TIPP: 3 hétig eláll
Néró sütemény
fincsi
Hozzávalók
- 20 dkg lágy vaj +
- 10 dkg porcukor +
- 3 db tojássárgája +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 ek. narancslé +
- 1 kk. reszelt narancshéj +
- 22 dkg finomliszt +
- 5 dkg kakaópor +
- 1 kk. instant kávépor +
- 10 dkg marcipánmassza +
- 2 ek. narancslekvár +
- Díszítéshez:
- 5 dkg fehér csokoládé tortabevonó +
- csokoládébab (késztermék) +
- finomliszt +
- sütőpapír +
Elkészítés
1
A vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, a vaníliás cukrot, a narancs levetés a narancs héjat.
Összedolgozzuk a liszttel, kakaóval és a kávéporral. A tojás masszával gyorsan összegyúrjuk. Fóliába csomagolva 30 percig hideg helyen pihentetjük.
A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagra nyújtjuk és kb. 4 mm átmérőjű tallérokat szaggatunk, sütőpapírral bélelt tepsibe téve 175 fokon 10 percig sütjük.
A marcipánt a narancslekvárral összekeverjük , a tallérok egyik felét bekenjük vele és összeragasztjuk a krém nélküliekkel.
A díszítéshez a csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, szűk csövű habzsákba töltjük és vékony vonalat nyomunk a tallérokra. Csokoládébabbal díszítjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Italok
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
