Eszközök
Megosztás
TIPP: Lehet 10 %-os ecettel és cukorral is csinálni.
A vödör 1 kis festékes vödör volt, és azért jobb mint az üveg, mert ebbe naponta könnyebb összekeverni.
Nyári csalamádé
Hozzávalók
- 1 fej fehér káposzta +
- 6-7 db fürtös uborka +
- 4 fej vöröshagyma +
- 6-7 db piros paprika +
- 4 gerezd fokhagyma +
- 2 ek. fokhagymás ecet +
- 1 kk. folyékony édesítőszer +
- 1 ek. só +
Elkészítés
1
A hozzávalókat vékonyra szeljük v. gyaluljuk, összekeverjük és egy kisebb vödörbe /kb. 2 l-es/ tesszük.
Az ecetet , az édesítőt és a sót összekeverjük és a csalamádéra öntjük.. Jól összekeverjük, lenyomkodjuk és lezárjuk.
3-4 napig naponta átforgatjuk.
4. nap után lehet fogyasztani.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Édességek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
norbikaaaaa: ez nagyon finom
ventancsi: Ja, az előbb elmaradt a HAMM!
ventancsi: Én is hidegen teszem el a savanyúságot, bármi legyen csak ráöntöm az ecetes, cukros , borkénes vizet és mehet akkor rögtön a spájszba.Ropogós marad és felbontva is eláll hetekig. Gratulálok!
carp: Igen, ez így fini. HAMM.
hasitasi: nagyon szeretem a csalamádét!Köszi!Hamiii
Kispancsa: Hammm. Ez a recept már hiányzott. köszi
Damayanti: Ez nagyon finom lehet, Még nem csináltam, de hamarosan kipróbálom. Hami!!
vamosne58: Nagyon finom,szoktam még paradicsomkarikát és petrezselyemzöldet bele tenni
tothneevi: Ilike! Ez nagyon finom, én is hasonlóan készítem, de fokhagymát eddig nem tettem bele. Legközelebb kipróbálom így. Köszönöm a receptet. Hamm!!!
katicafeher: Ilonkám gratulálok.Ez nagyon szuper lehet. HAMM!!!!