TIPP: Makarónit vagy spagettit kínálok hozzá!
Olasz bárányborda
ki az aki nem szereti
Hozzávalók
- 8 szelet bárányborda +
- 15 dkg füstölt szalonna +
- 3 ek. étolaj +
- 1 ek. reszelt vöröshagyma +
- 1 kk. paradicsompüré +
- őrölt fekete bors +
- 1 db babérlevél +
- kakukkfű +
- 1 pohár fehérbor vagy víz +
Elkészítés
1
Az olajban megpirítom a vöröshagymát, megforgatom benne a szalonnával tűzdelt húsokat, belerakom az összes ízesítőket, és a borral fölengedve, lefedve, jó puhára párolom. Tálra rakom, és leszűrve öntöm rá a besűrített levét.
Hozzászólok
Kispancsa>:
Egyszerű és biztos finom. A boros ételek mindig jók. hamm
2010.04.02 17:37
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Pizzák
RECEPT / Főételek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS