TIPP: Köretnek párolt rizst ajánlok.
Omlós, illatos csirke
Azoknak, akik szeretik a kínai ételeket.
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé +
- fokhagymapép +
- 4-5 dl tej +
- só +
- őrölt fekete bors +
- Panírozáshoz:
- 2 db tojásfehérje +
- 3-4 ek. étkezési keményítő +
- 1 kk. sütőpor +
- só +
- őrölt fekete bors +
- Mártáshoz:
- 3-4 ek. méz +
- 4 ek. ketchup +
- pici ételecet +
- őrölt gyömbér +
- kevés víz +
- 1 ek. szójaszósz +
Elkészítés
1
Az elkészítés előtti este a csirkemellet kisebb darabokra felvágjuk és bepácoljuk. (Páclé készítéséhez szükséges anyagokat lásd fentebb).
Elkészítjük a panírt: a hozzávalókat kézi habverővel elkeverjük. A húst lecsepegtetjük és belemártjuk a panírba, ezt is lecsepegtetjük és bő, forró olajban megsütjük.
Mártás:
A hozzávalókat felforraljuk a szójaszósz kivételével. Ha kész, a szójaszószt is hozzákeverjük.
(A szójaszósz el is maradhat).
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Pizzák
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
judyt1218>: Nagyon szépen van tálalva és finom is!Hammm
hasitasi>: Nagyon finom és gyönyörű is!Gratulálok!Nagy hamiiiiii
gabee77>: Nagyon guszta hamm
Sanyasef>: Jöhet. Hamm!!