Op-art magvak

1.) A magvakat válogasd át, öntsd össze egy - lehetőleg sütőálló - edénybe, öblítsd át. 2.) Friss vízben áztasd 8...10 óra hosszán át. (A tapasztalat szerint akár másfél-két nap ázást is kibír, viszont ekkor legalább egyszer le kell cserélni a vizet, hogy ne kezdjen el erjedni!) 3.) Tedd fel főni, körülbelül annyi vízben, hogy kétujjnyira álljon a víz a magvak felett. 4.) Ha a víz legnagyobb részét elfőtte, akkor fedd le, és tetszésed szerinti módszerrel hagyd párolódni. Lehet: a.) Lefedve, 2-3 konyharuhába bugyolálva az edényt, hagyni kb. egy óráig. b.) Langyos sütőbe tolni, ott hagyni kb. negyedóráig, és újabb negyedóráig kikapcsolt sütőben hagyni szikkadni. c.) Ha éppen készül valami más, hosszabb ideig fövő dolog (mint például bab, csicseriborsó vagy hasonló), akkor a magvas edényt efölé is helyezheted. 5.) Amikor elkészült, evőkanállal fellazítod, és kész is.