Eszközök
Megosztás
Öreghegyi szűzpecsenye
Hozzávalók
- őrölt fekete bors +
- só +
- 2 kk. grill fűszerkeverék +
- 20 dkg angol szalonna +
- 1 kg sertés szűzpecsenye +
- 1 kk. őrölt rózsabors +
- 1 kk. őrölt zöldbors +
- 1 dl étolaj +
Elkészítés
1
A húst lehártyázzuk, megmossuk, bedörzsöljük sóval, őrölt borssal és grill fűszerrel.
A szalonnát a hús köré tekerjük és hústűvel rátűzzük. Rózsaborssal, zöld borssal meghintjük, olajjal meglocsoljuk.
Forró sütőbe tesszük és kb. 35 percig sütjük.
Miután elkészült, kihűtjük és szeletekre vágva tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Köretek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
