TIPP: A receptet több ismerősöm ajánlotta. Az ő receptjeiket (PL: Juli- Serpenyő, és Viki- Szamóca) alapul véve készítettem el az én Nagyobb változatomat. Én a tészták közé tettem sajtot, ami jót tett az ízének. Érdemes frissiben elfogyasztani, mert másnapra már kicsit keményedik a külseje. Először én is kicsiket csináltam. De a nagyobb, másnap finomabb puhább, kevésbé szárad ki. Natúr, vagy tejjel lekvárral nagyon finom Legközelebb sütés álló gyümölcs ízzel készítem el. Köszönöm az alapreceptet ismerőseimnek.
Óriás rongyos kifli
Bulikra, uzsonnára, desszertnek, nasizni
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt +
- 1 db tojás +
- 0,8 dl tej +
- 3 dkg élesztő +
- 1 ek. kristálycukor +
- 0,5 pohár kefir +
- 0,5 dl étolaj +
- 13 dkg margarin sóval kikeverve +
- 10 dkg reszelt sajt +
- Tetejére:
- reszelt sajt és köménymag +
Elkészítés
1
A tejben keverjük el a cukrot és az élesztőt. Futtasuk fel. Keverjük össze a hozzávalókat, gyúrjuk meg. 3 cipóra osszuk el, nyújtsuk ki vékonyra.
Az első lapot kenjük meg margarinnal, szórjuk meg reszelt sajttal. A másodikat tegyük rá, ezt is vajazzuk és szórjuk meg sajttal. A harmadik lapot csak vajazzuk. Vágjuk fel 6-8 cikkre. Csavarjuk fel. 1 órát pihentessük. Kenjük meg tojással. Szórjunk rá kömény magot, reszelt sajtot.
ÉN 170 fokon sütöttem ki.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
era48>: Ez a kifli isteni:)
carp>: Volt kitől tanulnom sütiket. Igyekezem.:D :D :D
Csillag>: Nagyon jól néz ki! :)