Eszközök
Megosztás
TIPP: A kelesztési időt nem szabad siettetni! A kelesztés kb. 1- 1/2 óra. Ha hagyjuk szépen megkelni, nem reped meg.
Ostoros rétes
Reggelire nagyon finom!
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt +
- 3 db tojássárgája +
- 4 dl tej +
- pici só +
- 6 dkg kristálycukor +
- 7 ek. étolaj +
- 5 dkg élesztő +
- Krémhez:
- 25 dkg margarin +
- 3 ek. kakaópor +
- 20 dkg kristálycukor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 kk. fahéj +
- Tetejére:
- 1 db tojás +
Elkészítés
1
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összegyúrjuk, 6 cipót formálunk belőle, és 1/2 órát pihentetjük. A krém hozzávalóit jól összedolgozzuk.
A tésztát téglalap alakúra kinyújtjuk, és megkenjük a krémmel. Majd feltekerjük, mint a bejglit, és 3-3 db-ot összefonunk. Zsírozott tepsibe tesszük, tojással megkenjük a tetejét, majd pihentetjük.
Sütés:160 fokon 25-30 percig, légkeveréses sütőben.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: Remélem lesz bátorságom megcsinálni!A kelt tésztákkal még barátkoznom kell!:)))))Hamiiiii
tothneevi: Én is ki fogom próbálni. Köszi a receptet! Hamm!!!
Kispancsa: Meghamizom, kipróbálni ősszel fogom, addig nem gyújtom be a sütőt.