Eszközök
Megosztás
TIPP: Petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Őzláb tejszínes gombával
Hozzávalók
- 4 db őzláb +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 2 dl étolaj +
- 10 dkg gomba +
- 1 fej vöröshagyma +
- 2 tk. aprított petrezselyemzöld +
- 3 dl tejszín +
Elkészítés
1
Az őzlábakat jól megmossuk, sóval, borssal bedörzsöljük és forró sütőben gyakori locsolgatás mellett készre sütjük.
A sült zsiradékban megpirítjuk a megtisztított, felszeletelt gombát, az apróra vágott hagymát és petrezselyemzöldet. 10 percig pároljuk.
Végül hozzáadjuk a tejszínt és összeforraljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Levesek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
