TIPP: A rántott gombához, tökhöz, tálalhatunk tartármártást. Jól illik hozzá.
Pácolt, csípős bőségtál
Kalóriadús, grillen is elkészíthető
Hozzávalók
- 0,5 kg sertésoldalas +
- 0,5 kg csirkeszárny +
- gomba +
- kígyótök +
- csípős pácfűszer +
- burgonya +
- 2 dl étolaj a páchoz +
- étolaj a sütéshez +
- 2 db tojás +
- finomliszt +
- zsemlemorzsa +
Elkészítés
1
A fűszert az olajban alaposan elkeverjük. Beleforgatjuk a húsokat. 1 napig hűtőben pácoljuk. Tepsiben fólia alatt fél órát pároljuk, majd levéve a fóliát, megpirítjuk. A kígyó tököt ferdén felszeleteljük, kipanírozzuk a gombával együtt, kisütjük és a burgonyát feldaraboljuk és olajban kisütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS