Eszközök
Megosztás
TIPP: A burgonyát fűszersóval hintsük meg. Mint látjátok szinte minden húst pácolok. ( őleg a mellehúsát és a szárazabb húsokat) Puhább, ízletesebb, hamarabb kész. A rántott hús így NAGYON FINOM.
Pácolt csirke szezámmagos bundában sült krumplival
Így próbáld ki. Teljesen más. Omlós,puha.
Hozzávalók
- 3 db csirkemellfilé +
- 2 db tojás +
- finomliszt +
- zsemlemorzsa +
- 2 ek. szezámmag +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 3 gerezd fokhagyma +
- 1 kg burgonya +
- 0,5 liter tej vagy natúr joghurt +
Elkészítés
1
A húst szeleteljük, kissé kiklopfoljuk. Fokhagymás, őrölt borsos tejben vagy joghurtban áztatjuk fél napot. Szárazra töröljük, fűszerezzük és bepanírozzuk. Lisztbe, fűszeres felvert tojásba, szezámmagos zsemlemorzsába mártjuk. Kisütjük. A burgonyát kockázzuk, szintén kisütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
