Eszközök
Megosztás
TIPP: A halat elkészíthetjük szabadban grillezve is
Pácolt lazacfilé
Ünnepekre, vendégvárásra
Hozzávalók
- 4 szelet lazac filé +
- A pácléhez:
- 1 ek. olívaolaj +
- 2 ek. citromlé +
- 4 ek. szójaszósz +
- őrölt fekete bors +
- 1 ek. méz +
- só +
Elkészítés
1
A páclevet egy edényben összedolgozzuk. A lazacok bőrét lehúzzuk, majd belehelyezzük a pácba, ahol 2-3 órát tartjuk. Addig előkészítünk egy sütőedényt, tepsit, az alját kevés olívaolajjal meglocsoljuk. A szószból kivett halszeleteket sorba a tepsibe rakjuk, tetejére csipet sót szórunk és tetejére 1-1 vékonyra szelt fokhagymadarabot. Sütőben kb 20 percig sütjük. Ha készen van, akkor bármilyen körettel tálalható.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
