TIPP: Még nem sikerült finom tortellinis ételt ennem, a paradicsomszószos nem igazán nyerte el a tetszésem, de ezt bátran ajánlom mindenkinek.
4 kis adagnak felel meg, 2 adagnak nagyon laktató.
Paprikás rakott tortellini
tortellini a sütőből
Hozzávalók
- 30 dkg tortellini +
- 2 fej vöröshagyma +
- 2 ek. olívaolaj +
- 2 szelet kaliforniai paprika (piros és zöld) +
- 2,5 dl tej +
- 2,5 dl tejszín +
- 4 db tojás +
- 15 dkg reszelt ementáli sajt +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A tortellinit enyhén sós vízben kifőzzük.
Közben a hagymát felaprítjuk és üvegesre pároljuk. A paprikát csíkokra szeljük és a hagymához adjuk, sózzuk, borsozzuk és megpároljuk kicsit.
A tortellinit jól lecsöpögtetjük, és belerakjuk egy tűzálló tálba.
A tejet, tejszínt, tojásokat összekeverjük, szintén sózzuk, borsozzuk.
A hagymás paprikát elosztjuk a tortellini tetején, ráöntjük a szószt és megszórjuk a reszelt sajttal.
190 C-on 15-20 perc alatt megsütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi>: Hamiiiiiii!!!
Kispancsa>: Eddig bolognai zacskós porból készült mártással csináltam sok sajttal és tejföllel, de ez nagyon jó. kipróbálom!! Hammm
brokkoli>: Na..., hát ezt is biztos szeretném, a napokban ki is próbálom. Gratula, köszi a receptet! Hamm!