Eszközök
Megosztás
TIPP: Talaláskor megszórjuk friss petrezselyemmel. Köretként vagy egytálételként is fogyasztható.
Paprikás-cukkinis sült krumpli
Hozzávalók
- 80 dkg burgonya +
- 1 db piros kaliforniai paprika +
- 1 db sárga kaliforniai paprika +
- 1 db csípős zöldpaprika +
- 20 dkg cukkini +
- 2-3 gerezd fokhagyma +
- 3 ek. étolaj +
- rozmaring +
- kakukkfű +
- zsályalevél +
- petrezselyemzöld +
- bazsalikom +
Elkészítés
1
A felkockázott krumplit pár percig főzzük enyhén sós vízben. A paprikákat felkockázzuk és a cukkinit vékonyra felkarikázzuk. A friss fűszernövényeket felaprítjuk és a fokhagymát megpucoljuk. Serpenyőben olajon megsütjük a fokhagymát és a krumplit a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a cukkinit és a paprikát, és tovább pirítjuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főzelékek
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
