Paradicsom leves
Paradicsom kedvelőknek:))
Hozzávalók
- 2 dl sűrített paradicsompüré +
- 1 ek. kristálycukor +
- 2 ek. finomliszt +
- 2 ek. étolaj +
- 1 fej vöröshagyma +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 0,5 db zellergumó +
- tészta (levesgyöngy, cérnametélt, vagy betűtészta) +
Elkészítés
1
Hagymás rántást készítek ami úgy készül, hogy meghámozom a hagymát, kockára vágom, majd olajon pirítom és hozzákeverem a lisztet.
Ezután belekerül a paradicsomsűrítmény, ( lehet frissből is készíteni) majd felöntöm ízzel és belekerül a zeller amit már előzőleg meghámoztam, tisztítottam és felszeleteltem.
Most kerülnek bele a cukor, bors, só. Hamar megfől, egyszer felforr és belekerül a tészta - én tálaláskor raktam bele mindenkinek a levesgyöngyöt:)
Kész a finom levesünk :)
Jó étvágyat !
Hozzászólok
hasitasi>:
Én is így szeretem!Hamiiiiiii
2010.08.07 20:22
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS