Paradicsomos, gombás rizs
Hozzávalók
- 30 dkg rizs +
- 2 db közepes nagyságú paradicsom +
- 25 dkg gomba +
- só +
- olívaolaj +
- friss bazsalikomlevél +
Elkészítés
1
A rizst kevés olívaolajon átpirítjuk, majd felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel. Ekkor fűszerezzük (só, bazsalikom), majd belekockázzuk a friss paradicsomot, és megtisztított, ízlés szerint feldarabolt friss gombát. Fedő alatt, időként megkeverve puhára pároljuk. A paradicsom levétől különleges, enyhén pirosas színű lesz a rizs.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS