TIPP: Tálaláskor reszelt parmezánnal megszórhatjuk a tetejét, még ízletesebb lesz.
Paradicsomos- húsos spagetti
Kitűnő villámvacsi!
Hozzávalók
- 0,5 kg spagetti +
- 30-40 dkg darált hús +
- 2 doboz hámozott paradicsom +
- vöröshagyma +
- fokhagyma +
- bazsalikom +
- só +
- őrölt fekete bors +
- kristálycukor +
- reszelt parmezán sajt +
- olívaolaj +
Elkészítés
1
A tésztát kifőzzük (olaszosan félkeményre), közben a felaprított vöröshagymát és a fokhagyma felét (felszeletelve) olajon üvegesre sütjük. Rátesszük a darálthúst, fűszerezzük sóval, frissen őrölt borssal, jól átpirítjuk. A hámozott paradicsomot hozzáadjuk, hagyjuk szétfőni szósz állagúra. Ha valakinek ez így túl savanyú lenne, adjon hozzá egy kis cukrot. A legvégén, mikor már elzártuk alatta a gázt, az apróra vágott bazsalikomot rászórjuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS