Pármai csirkemell
Hozzávalók
- 4 db csirkemell filé +
- 4 szelet mozzarella sajt +
- 2 ek. parmezán sajt (reszelve) +
- só +
- 4 kk. bazsalikomlevél +
- 3 gerezd fokhagyma +
- 1 ek. olívaolaj +
- 4 db paradicsom (közepes) +
- 2 ek. olívabogyó (magozott) +
Elkészítés
1
A csirkemell filéket felszeleteljük, enyhén megsózzuk, és olívaolajjal kikent sütőlemezre vagy tűzálló tálba tesszük. Paradicsomkarikákkal beborítjuk, megszórjuk a vékonyan felszeletelt fokhagymával, az apróra vágott bazsalikommal, a reszelt parmezánnal, és a tetejére tesszük a mozzarella szeleteket. Olívaolajjal meglocsolva 200 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. 15 perc után rátesszük a hússzeletekre a vékony karikára vágott olívabogyót, és újabb 10 percig sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Villásreggeli
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS