Pizzás palacsintafalatok
Hozzávalók
- 2 db tojás +
- 20 dkg finomliszt +
- 2,5 dl tej +
- 2 ek. vaj +
- Töltelékhez:
- 1 szál póréhagyma +
- 15 dkg füstölt sertéstarja +
- 10 dkg reszelt sajt +
- 2 ek. étolaj +
- 2 db paradicsomkonzerv (kicsi) +
- 1 kk. oregano +
- 10 dkg reszelt sajt a tetejére +
Elkészítés
1
A palacsintatésztához összekeverjük a tojásokat a liszttel, a tejjel, ízesítjük egy pici sóval, borssal és 20 percig állni hagyjuk.
2
A póréhagymát és a tarját apróra vágjuk.
3
Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk rajta a póréhagymát.
4
Rátesszük a paradicsomkonzervet, sóval, borssal, oreganóval ízesítjük, összeforraljuk és levesszük a tűzről.
5
A szokásos módon palacsintákat sütünk.
6
A palacsintát megkenjük 3-4 ek. paradicsomos szósszal, sonkát és sajtot szórunk rá, feltekerjük, 4 részre vágjuk és tepsibe állítgatjuk. A többi palacsintát is hasonlóan készítjük el.
7
Végül a palacsintákra locsoljuk a megmaradt szószt, megszórjuk reszelt sajttal és 20 percig sütőben készre sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Pizzák
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS