Eszközök
Megosztás
TIPP: Ha a tejet elhagyjuk, akkor sűrű masszaszerű anyagot kapunk, melyből, ha lenyomunk egy kis pacnit, ráteszünk egy kis szelet sajtot, majd újabb pacni rá és így kisütni, kitűnő köret lesz belőle húsokhoz.
Prósza palacsinta
Olcsó
Hozzávalók
- 0,5 kg burgonya +
- 15 dkg finomliszt +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 2-3 dl tej +
- 1 db tojás +
- Töltelékhez:
- tejföl +
- sajt +
- pirospaprika +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A krumplit lereszelem, hozzáadom a lisztet, a tojást, a tejet, jól összekeverem, sóval, borssal és fokhagymával ízesítem. Palacsinta szerű tésztát kapunk és ugyanúgy kisütjük, mint a palacsintát.
Lehet ízesíteni tejföllel, tejfölös sajttal, tejföllel és kis színes paprikával és borssal megszórni. Majd fel kell tekerni, mint a palacsintát.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
