Eszközök
Megosztás
Pudingos kiflik
Hozzávalók
- 1 csomag vaníliás pudingpor +
- 8 ek. kristálycukor +
- 8 dl tej +
- 70 dkg finomliszt +
- 5 dkg élesztő +
- 1 kk. só +
- 1,5 dl étolaj +
- 3 ek. kakaópor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- vaj vagy margarin +
Elkészítés
1
A vanília pudingot 3 ek. cukorral 3 dl tejben megfőzzük és hűlni hagyjuk.
2
Az élesztőt megfuttatjuk kevés langyos tejben 3 ek. cukorral.
3
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, az olajat, 2 ek. cukrot, 1 dl tejet és a felfuttatott élesztőt. Összeállítjuk a tésztát. Ha nem áll össze, akkor rakhatunk még bele tejet.
4
Kétfelé osztjuk. Az egyik felébe beletesszük a kakaót és az 1-2 dl meleg tejet. Keleszteni nem kell.
5
A két tésztát 4-4 felé vágjuk, kerek lapokat nyújtunk és a fehér lapra egy barnát teszünk. 16 felé vágjuk a kerek lapokat, a széles végébe tesszük a pudingot és feltekerjük. Sütőbe téve sütjük.
6
Mikor megsült, vaníliás cukros olvasztott vajjal vagy margarinnal még melegen megkenjük és hagyjuk kihűlni.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Bazsó-Czoffer9181: Sziasztok! Megcsináltam ezeket a guszta kifliket, és nagyon nagyon finomak! Egy kérdésem azért lenne kedves Betyus. Hogyan rakod hozzá a kakaót és a tejet? Elkevered a tejben a kakaót? Én csak rászórtam és kb. fél órán keresztül gyúrtam mire egynemű lett. Köszi a választ.
Cumpurka: hami nagyon megkóstolnám nagyon szép lett
Cumpurka: hami nagyon megkóstolnám nagyon szép lett
Marcsisef: Nagyon guszták ezek a kiflik! Hammm!